Obsada i koszt pracy w sieciach sklepów: detal spożywczy i markety.

Dwie na trzy opłacone godziny trafiały w ruch. Trzecia też jest na liście płac.

W sklepach mierzonych przed wdrożeniem tylko dwie na trzy opłacone godziny wypadały wtedy, gdy był ruch. Proplanum układa zmiany pod paragony z kas godzina po godzinie, załoga odbija wejścia i wyjścia, a wszystkie sklepy stoją obok siebie w trakcie miesiąca. Nadgodziny widać, zanim wejdą na listę płac.

Na rozmowie porównamy obsadę i ruch na Waszych liczbach, sklep po sklepie.

Kierownik sklepu sprawdza tablet w alejce, dwoje pracowników wykłada towar na regały

Obsada wobec ruchu w jednym sklepie, jeden dzień. Rysunek, bez danych z konta.

21 dni bez karty start z opiekunem grafik od Start, obsada pod ruch od Premium od 12 zł netto za pracownikaCennik

Tak właściciele i dyrektorzy sieci opisują swoje sklepy, zanim zaczniemy rozmowę.

  1. 1

    Ile kto naprawdę przepracował, dowiaduję się z listy płac, kiedy niczego już nie da się zmienić.

  2. 2

    Koszt pracy w jednym sklepie jest o kilka punktów wyższy niż w drugim i nikt nie umie mi powiedzieć dlaczego.

  3. 3

    W budżecie koszt pracy to procent sprzedaży. Nie widzę, w których sklepach pusta zmiana kosztuje marżę, a w których brak rąk w szczycie kosztuje sprzedaż.

Tak brzmią problemy, o których słyszymy przed wdrożeniem.

W sklepie ruch zmienia się z godziny na godzinę i z dnia na dzień, a sobota robi część tygodnia. Ta strona jest napisana pod ten rytm.

Kilka sklepów, od dwóch do dziesięciu.

Wejścia i wyjścia zapisują się z odbić w aplikacji albo w kiosku, plan i przepracowane godziny stoją obok siebie w trakcie miesiąca. O ruchu z kas tu nie mówimy.

Dla kilku sklepów

Kilkanaście do kilkudziesięciu sklepów.

Koszt pracy, plan, godziny i nadgodziny obok siebie dla wszystkich sklepów, bez dzwonienia do kierowników.

Umów 30 minut

Sieć ogólnopolska.

Sprzedaż z każdej godziny obok obsady z tej samej godziny, sklep po sklepie i region po regionie.

Pilotaż regionem: jeden kwartał, decyzja po nim

Jedna do dwóch osób na zmianie? Wtedy mówimy o czym innym: o grafiku z telefonu, zamianach i faktycznych godzinach. Dla jednego sklepu

System kadrowo-płacowy liczy godziny po zamknięciu miesiąca. Tu widać je wcześniej, sklep po sklepie. odStart, wykonanie od Biznes

  • Przed faktem: program przygotowuje gotowy grafik z zasad obsady, kierownik poprawia i publikuje. Automat grafiku jest w pakiecie od Premium.
  • W trakcie miesiąca: plan stoi obok przepracowanych godzin w każdym sklepie, a saldo nadgodzin widać na bieżąco.
  • Po fakcie: godziny, nieobecności i nadgodziny idą do systemu kadrowo-płacowego, który macie, bez przepisywania.
  • Nie licytujemy się z Excelem i nie zastępujemy kierowniczki. Zdejmujemy z niej układanie, decyzja zostaje jej.
Integracje, bezpieczeństwo i API
  • Comarch Optima
  • R2Płatnik
  • enova365
  • Symfonia
  • Gratyfikant GT
  • Gratyfikant nexo
  • Wapro Gang
  • SAP
  • DATEV LODAS
  • ADP
  • ZUS e-ZLA
Godziny trafiają do dziewięciu systemów kadrowo-płacowych z instrukcją importu. Do tego ADP dwustronnie i e-ZLA z ZUS.

Wszystkie sklepy obok siebie: plan, przepracowane godziny, nadgodziny i koszt na godzinę, w trakcie miesiąca. odPremium

  • Sklepy w wierszach, w kolumnach godziny z planu i przepracowane, nieobecności, nadgodziny 50 i 100 %, koszt planu i wykonania, koszt na godzinę.
  • Widać, który sklep i który dzień ciągnie koszt pracy, bez otwierania grafików i bez telefonu do kierownika.
  • Region widzi swoje sklepy w tym samym widoku, bez objazdu. Zarząd widzi regiony i całą sieć.
  • Godziny biorą się z odbić: pracownik zaczyna zmianę w aplikacji albo w kiosku na zapleczu, a spóźnienie widać tego samego dnia obok planu. Rejestracja czasu pracy jest w pakiecie od Biznes.

Porównanie sklepów i raportyRejestracja czasu pracy i kiosk

Porównanie czterech jednostek za jeden tydzień: zaplanowane i przepracowane godziny na wykresie i w tabeli, niżej realizacja, absencje, nadgodziny, koszt planu i wykonania oraz koszt na godzinę, z włączonym porównaniem z poprzednim okresem
Sklepy obok siebie: plan i wykonanie godzin, nadgodziny, koszt na godzinę. Dane pokazowe.

Sprzedaż z każdej godziny obok obsady z tej samej godziny, sklep po sklepie. odPremium

Obsada pod ruch wymaga danych z kas. Grafik, plan obok przepracowanych godzin i eksport do płac działają bez żadnych danych o sprzedaży.

  • Sprzedaż i liczba paragonów wchodzą automatycznie z systemu kasowego albo POS. Integrację przygotowujemy w ramach wdrożenia; zostaje też import plikiem.
  • Prognoza powstaje z 16 tygodni historii, z trendem i porównaniem rok do roku. Program sam mierzy swój błąd.
  • Reguły obsady zamieniają paragony na liczbę osób na zmianie, liniowo albo progowo, osobno dla każdego sklepu i stanowiska. Kasa, hala i magazyn dostają własne progi.
  • Obsada soboty powstaje z paragonów z poprzednich sobót, nie z pamięci kierownika.

Prognoza, reguły obsady i wgląd w koszt pracyUmów 30 minut

Sprzedaż na godzinę pracy wyżej o ponad jedną piątą w najruchliwszym sklepie i o jedną dziesiątą w całej sieci, w trzy miesiące.

Sieć supermarketów, dane z kas.

Ekran Zapotrzebowanie na obsadę: trzy kroki od metryk z kas przez model pracy do wyliczonej obsady dzień po dniu
Zapotrzebowanie na obsadę: trzy kroki od metryk z kas do liczby osób na godzinę. Dane pokazowe.

Sklepy jednego regionu, jeden kwartał, decyzja po nim, na Waszych liczbach. odPremium

  • Kryteria sukcesu ustalamy przed startem: dopasowanie obsady do ruchu, nadgodziny, koszt pracy sklep po sklepie.
  • Pilotaż idzie obok systemu, który macie. Niczego nie wymieniacie, reszta sieci pracuje po staremu.
  • Po kwartale zestawiamy region przed i po. Decyzję o reszcie sieci podejmujecie na liczbach, nie na wrażeniach.
  • Kilkanaście sklepów bez centrali? Wtedy pierwszy krok to zestawienie kosztu pracy w sieci podobnej wielkości, a pilotaż to dwa albo trzy sklepy.
Pilotaż regionem

Dyrektor operacyjny, właściciel i kadry patrzą na te same godziny.

Kasjerka w zielonym fartuchu skanuje zakupy przy kasie sklepu spożywczego, klient z koszykiem
Kierowniczka sklepu pokazuje młodej sprzedawczyni pustą siatkę tygodnia na tablicy na jasnym zapleczu ze skrzynkami warzyw
Kadrowa przy biurku z segregatorami rozmawia z pracownikiem w kamizelce w jasnym biurze
Dyrektor operacyjny i dyrektor regionu

Widzi obsadę wobec ruchu i sklepy regionu obok siebie, bez objazdu.

  • obsada godzina po godzinie obok paragonów
  • porównanie sklepów regionu w jednym widoku
  • zasady obsady przenoszone na nowy sklep
Porównanie sklepów i raporty
Właściciel i prezes

Wie w poniedziałek, nie po wypłacie, który sklep ciągnie koszt pracy.

  • koszt pracy sklep po sklepie w trakcie miesiąca
  • nadgodziny widoczne, zanim wejdą na listę płac
  • program układa grafik, kierownik go zatwierdza
Grafik pracy
Kadry i płace

Dostają godziny gotowe do płac, bez przepisywania z kilkudziesięciu grafików.

  • ewidencja z historią korekt, do wydruku i eksportu
  • nadgodziny 50 i 100 %, niedziele i święta liczone automatycznie
  • eksport do systemu kadrowo-płacowego, e-ZLA z ZUS
Kodeks pracy i czas pracy

Załoga dostaje aplikację: grafik w telefonie, wnioski urlopowe i zamiany bez telefonu do kierownika. Co zobaczy załoga

Badania okresowe i szkolenia BHP załogi każdego sklepu trzyma teczka pracownicza, z przypomnieniem dla kierownika przed terminem.

Grafik i godziny do płac są w każdym pakiecie. Obsada pod ruch z kas od Premium.

Trzy stopnie; każdy wyższy zawiera poprzedni.

Start

od 12 zł

  • grafik z publikacją i powiadomieniem załogi
  • reguły Kodeksu pracy w grafiku, wolne niedziele liczone
  • wnioski urlopowe, wymiany i otwarte zmiany
  • eksport do systemu kadrowo-płacowego

Biznes

od 16 zł

  • rejestracja czasu w aplikacji i kiosk na zapleczu
  • plan obok przepracowanych godzin w każdym sklepie
  • Zestawienia z nadgodzinami 50 i 100 %
  • zadania na zmianę w aplikacji
tu jest obsada pod ruch

Premium

od 18 zł

  • obsada pod zapotrzebowanie z danych z kas i POS
  • automat grafiku z zasad obsady
  • sklepy obok siebie: Analiza porównawcza
  • czat zespołu

Enterprise: Sieć ogólnopolska, integracje z pozostałymi systemami i API, SLA, opiekun dedykowany. Wycena po rozmowie.Umów 30 minut

Ceny netto za pracownika, przy rozliczeniu rocznym. Teczka pracownicza jest dodatkiem do każdego pakietu i kosztuje 2 zł netto miesięcznie za pracownika. Po włączeniu obejmuje wszystkich pracowników firmy. Powyżej 200 osób przygotujemy ofertę indywidualną.

Porównaj pakiety

Wyniki liczone sklepami, nie liczbą firm.

Każda liczba ma typ sieci i okres. Nazw klientów nie podajemy.

  • o około 9 %niższy koszt pracy przy utrzymanej obsłudze, w kwartał.Sieć sklepów.
  • o około jedną czwartą niższe nadgodziny w kwartał.Sieć sklepów. Bez danych z kas.
  • 9 systemówkadrowo-płacowych z instrukcją importu; do tego ADP dwustronnie i e-ZLA z ZUS.Stan produktu, wrzesień 2026.
  • 10 regułKodeksu pracy z własnymi progami, a dla organizacji tryb ostrzeżenia albo blokady zapisu.Stan produktu, wrzesień 2026.

Wynik z obsady pod ruch stoi w rozdziale „Ruch i kasy”.

Właściciel sieci sklepów z kawą w biurze za szybą patrzy na halę sklepu i załogę

Pytania, które padają przed pilotażem w sieci sklepów.

Nie zastępujemy systemu kadrowo-płacowego. Układamy grafik przed faktem, a gdy załoga odbija wejścia w Proplanum, plan stoi obok przepracowanych godzin w każdym sklepie w trakcie miesiąca. Wynik oddajemy do systemu, który macie.

Tak. Grafik, plan obok przepracowanych godzin, nadgodziny i eksport do płac nie wymagają żadnych danych o sprzedaży. Obsada pod ruch to osobny krok dla sieci, która ma paragony z kas. Przy kilku sklepach zwykle od niego nie zaczynamy.

Z systemu kasowego albo POS: sprzedaż i liczba paragonów godzina po godzinie. Integrację przygotowujemy w ramach wdrożenia. Do czasu integracji dane można wczytać plikiem.

Przygotowuje gotowy grafik z zasad obsady kierownika, a przy danych z kas także z paragonów. Kierownik poprawia i zatwierdza. Nic nie trafia do załogi bez niego. Automat grafiku jest w pakiecie od Premium.

Nie. Zasady obsady ustawiamy razem z nimi, a program zdejmuje z nich układanie, nie decyzję. Zamiany, urlopy i dyspozycyjność przestają iść przez telefon do kierownika.

Zgadza się, dlatego dla sieci proponujemy pilotaż regionem. Sklepy jednego regionu, jeden kwartał, kryteria ustalone przed startem, decyzja po kwartale. Pilotaż idzie obok systemu, który macie.

Start kosztuje 14 zł netto za pracownika miesięcznie, Biznes 18 zł, Premium 20 zł. W rozliczeniu rocznym 12, 16 i 18 zł. Powyżej 200 osób przygotujemy ofertę indywidualną. Obok ceny wysyłamy zestawienie kosztu pracy z sieci podobnej wielkości, żeby było widać, o jaką skalę pieniędzy chodzi.

Od kilku dni w jednej placówce do kilku miesięcy w dużej sieci, zależnie od liczby sklepów i integracji. Po Waszej stronie zostaje struktura sieci, lista pracowników i zasady obsady. Start zdalny z opiekunem i szkoleniem online jest w cenie pakietu. Dni opiekuna u Was, szkolenia w sklepach i integrację z kasami wyceniamy osobno, z kwotą przed startem.

Przeniesienie danych przy samodzielnym starcie jest częścią wdrożenia w cenie. Import z kilku systemów wyceniamy razem z wdrożeniem. Mamy narzędzia, żeby przeszło szybko i nie zakłóciło pracy. Termin wybieracie sami.

Na rozmowie porównujemy obsadę i ruch jednego sklepu, godzina po godzinie.

  1. Skala i liczba sklepów.Opowiadacie, jak pracuje sieć i skąd bierzecie dane z kas.
  2. Obsada wobec ruchu w jednym sklepie.Pokazujemy dzień szczytowy godzina po godzinie.
  3. Co wdrożenie oznacza po Waszej stronie.Zakres, czas i kto jest potrzebny.

Start zdalny z opiekunem i szkoleniem online jest w cenie pakietu. Dni opiekuna u Was, szkolenia w sklepach i integrację z kasami wyceniamy osobno, z kwotą przed startem pilotażu. Przeniesienie danych przy samodzielnym starcie jest częścią wdrożenia w cenie. Import z kilku systemów wyceniamy razem z wdrożeniem.

Wolicie najpierw zobaczyć liczby? Zobacz zestawienie kosztu pracy w sieci

Kilka sklepów? Testuj 21 dni, bez karty

Umów 30 minut.

detal
Wpiszcie imię i nazwisko osoby, z którą mamy rozmawiać.
Wpiszcie adres mailowy, na który mamy odpisać.
Wpiszcie numer, pod który mamy oddzwonić.
Wybierzcie przedział, żebyśmy dobrali przykład firmy.

Odpowiadamy od poniedziałku do piątku między 8:00 a 16:00 tego samego dnia; po 16:00 i w weekend następnego dnia roboczego do 12:00.

Wysyłając formularz, zgadzacie się na kontakt w sprawie rozmowy. Polityka prywatności.

Dziękujemy, zgłoszenie jest u nas.

Oddzwonimy pod podany numer. Odpowiadamy od poniedziałku do piątku między 8:00 a 16:00 tego samego dnia; po 16:00 i w weekend następnego dnia roboczego do 12:00.

Nie udało się wysłać formularza. Spróbujcie jeszcze raz albo zadzwońcie: +48 503 700 111.

+48 503 700 111info@proplanum.com

Jesteście użytkownikami aplikacji? Zalogujcie się albo wejdźcie do centrum pomocy.